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乳種 > 牛乳 > ア ラ ビエール ピエトラ A LA BIERE PIETRA
タイプ > セミハード・ハードタイプ > ア ラ ビエール ピエトラ A LA BIERE PIETRA

ア ラ ビエール ピエトラ A LA BIERE PIETRA

ピエルッチ社の四代目社長、ミッシェル・ピエルッチは伝統的なチーズ製造を守りながらも、コルシカらしさをアピールできるオリジナルチーズをつくりたいと考えていました。そんな中、栗をベースにした世界初のビール、「ピエトラ」で表皮を洗って熟成させたオリジナルチーズが生まれたのです。ビールの「ピエトラ」と合わせていただくのが一番のおすすめですが、コルシカ島の赤ワインとも抜群の相性です。遠い空の下、遙か彼方のコルシカ島に想いを馳せて「ア・ラ・ビエール・ピエトラ」を楽しんでいただけましたら幸いです。

(1ホールあたりの総重量:約600g)
商品コード : 105203
価格 : 1,221円(税込)
乳種:牛乳/100gあたり
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大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等
人の手でカットしておりますので、それぞれバラつきがでますことご了承願います。


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