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フェタ (樽熟成) BARREL AGED FETA

ギリシャ人にとってのフェタは、日本人の漬物と同様に昔から各家庭でつくられてきました。昔ながらの樽熟成のものは旨みがあり、本物志向の方に人気です。ギリシャ中央部のアルミロス(Almyros)の山岳地帯で、ブナの木でつくられた樽で最低3ヶ月の熟成を経たルーサス社(Roussas)のフェタは、2015年のGreat Taste Awardsで3つ星を獲得。「清潔で活気に満ちたレモン風味」との評価を受けたそうです。暑い季節にはフルーツと合わせるのもおすすめです。

(1個あたりの総重量:約170g)

商品コード : 168402
価格 : 1,242円(税込)
乳種:混乳/1個あたり
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ギリシャ テッサリア地方産

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