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ハード ゴート チーズ HARD GOAT CHEESE

イギリスでも人気の高い、山羊ミルク100%、殺菌乳製のハードタイプです。450年の長きにわたり代々継がれてきたクイック家の農場で、地元の山羊乳を使い伝統的なチェダーと同じ製法で丁寧につくられています。ムスリンを巻き6〜7ヶ月の熟成を経た独特の香り、ねっとりと濃厚に広がる甘みとミルクの旨み。余韻のながい味わいはお酒もすすみそう。「ブリティッシュ・チーズ・アワード」で数々の賞を獲得した実力を実感いただけるでしょう。

(1ホールあたりの総重量:約3kg)
商品コード : 125100
価格 : 1,340円(税込)
乳種:山羊乳/100gあたり
数量
 
大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等
人の手でカットしておりますので、それぞれバラつきがでますことご了承願います。

(イングランド)デヴォン

ご注文合計金額12,000円(税込)以上で送料無料(有料フェルミエメンバーズ割引適用前価格)※有料フェルミエメンバーズ会費、チーズ定期便は適用外となります

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