チーズの通販ならチーズ専門店 Fermierの通販

無殺菌乳を使用し、丁寧に手で型入れ(ムラージュ)するなど、伝統的な製法と品質にこだわり造られるシェーヴル。中身はきめ細かくしっとりとした口あたりです。熟成するとコクが増し、ホクホクとした食感が楽しめます。そのままならコクのある辛口白ワインと。お料理ならエンダイブと一緒に、ローストしたクルミを散らしたサラダ仕立てにしていただくのもおすすめです。

（1個あたりの総重量：約200g）