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チーズ定期便<セレクションコース>毎月お届け(一般会員用)

定期購入価格:4,644円(税込)


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フェルミエ厳選のこだわりチーズを毎月4種類楽しめます。6ヶ月続けていただくと24種類のチーズを制覇できます。
※ヨーロッパでのコロナウィルス感染拡大の影響によりセット内容に大幅な変更が発生する場合がございます。

セレクションコース1月号
1月14日(木)

ブリ ド モー /ロートシルト
約100g/白カビタイプ/牛乳製/フランス産
ワインで有名なロートシルト家の「ブリ ド モー」

ラングル (クープ)
約100g/ウォッシュタイプ/牛乳製/フランス産
きめ細やかな組織は口の中ですっと溶け絹のような舌触り

ゴーダ (長期熟成)
約100g/ハードタイプ/牛乳製/オランダ産
純米酒やウィスキーにもよく合う長期熟成のゴーダ

オッチェッリ アル バローロ
約100g/ハードタイプ/牛乳製/イタリア産
ワイン「バローロ」とその搾りかすに漬け込まれた芳醇な風味

セレクションコース2月号
2月12日(金)

クール ド ヌーシャテル
1個(約200g)/白カビタイプ/牛乳製/フランス産
「クール」と呼ばれるハート形白カビタイプのヌーシャテル

ケソ マンチェゴ (アルテサーノ)
約100g/ハードタイプ/羊乳製/スペイン産
ほのかな甘みとコクがあるスペインの国民的羊乳製チーズ

フルム ド モンブリゾン
約100g/青カビタイプ/牛乳製/フランス産
熟成につれ青カビの風味もシャープになります

ボーフォール
約100g/ハードタイプ/牛乳製/フランス産
プリンスとも称される味わい深い山のチーズ

セレクションコース3月号
3月11日(金)

マルツォリーノ
約150g/セミハードタイプ/羊乳製/イタリア産
むっちりとして羊乳の甘みが感じられるおだやかな味わい

ケソ デ ムルシア アル ビノ ※酵素(卵白リゾチーム)を含みます。
約100g/セミハードタイプ/山羊乳製/スペイン産
まろやかな山羊乳の甘みにワインの風味が華を添えます

ヴィニョロン マール ド ミュスカ
1個(約125g)/ウォッシュタイプ/牛乳製/フランス産
マール ド ミュスカ(蒸留酒)で洗われたミニウォッシュ

グリュイエール( ブロック)
約100g/ハードタイプ/牛乳製/スイス産
外皮を外したブロックタイプのお料理に便利なグリュイエール

★セレクションコース4月号
4月8日(木)
※内容決まり次第、ご紹介いたします

★セレクションコース5月号 
5月20日(木)
※内容決まり次第、ご紹介いたします

★セレクションコース6月号
6月10日(木)
※内容決まり次第、ご紹介いたします

ご注文合計金額12,000円(税込)以上で送料無料(有料メンバーズ割引適用前価格)※有料メンバーズ会費、定期便は適用外となります。おせちセット、モッツァレッラ ピッツァはそれぞれの商品12,000円(税込)以上で送料無料となります。

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