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ヴィニョロン ノワ VIGNERON DU MARCHE NOIX

“ヴィニュロン”とは自らの手で育てた葡萄でワインをつくり、販売する人のこと。そのヴィニュロンが集まったフィッシャー社は、アルザスの王道ウォッシュチーズ「マンステール」に手を加え、色々なシリーズのチーズをつくり始めました。その中のマルシェ・シリーズのひとつがこのチーズ。15日ほど熟成させたマンステールの真ん中に胡桃がサンドされ、表皮の香ばしさに胡桃がよくマッチした、塩味もほどほどに効いたコク深い味わい。お酒好きにはたまらない美味しさです。
※アレルギー物質(くるみ)を含みます。

(1個あたりの総重量:約220g)

商品コード : 104032
価格 : 2,484円(税込)
乳種:牛乳/1個あたり
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アルザス圏オー・ラン県産

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