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現在、アメリカで好調な売行きの「カマンベール・オー・フール」。ノルマンディー地方の生産者、グランドルジュ社の白カビチーズです。電子レンジで約1 分でトロトロのカマンベールフォンデュの出来上がりです。秋冬のお楽しみはこれで決まりですね。 「カマンベール フォンデュ」のつくり方 1. カマンベールを木箱から取り出し、包装紙を外す。 2. 白紙が敷いてある木箱にカマンベールを戻し、ナイフ等でチーズにさいの目状に切り込みを入れる。(お好みでスパイス、ハーブ、蜂蜜などを加えても良い) 3. 電子レンジで約1 分間温める。(温める時間は機種により異なります) 4. スプーンなどで軽く混ぜ、パンやジャガイモなどを付けてお召し上がり下さい。 (1個あたりの総重量:約120g)
バス・ノルマンディ圏
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