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エルヴィ ERVY

「シャウルス」で有名なガエック・デ・トゥーレルの、優美な味わいの白カビチーズ「エルヴィ」。地名が由来となって名付けられたことから、ドーヌ家のオリジナルチーズとしての期待が感じられます。目が詰まった生地は芯があるように感じられますが、口に含むとふんわりと溶けていきます。濃厚なクリームと軽い酸味、後味にハシバミの香りも感じられる繊細な味わいをお楽しみください。

(1ホールあたりの総重量:約400g)

商品コード : 101022
価格 : 2,414円(税込)
乳種:牛乳/1/2個あたり
数量
 
※こちらの商品のご注文単位は、1/2カットになっております。丸ごと1個(400g)ご希望のお客様は、数量:2個でご購入下さい。

シャンパーニュ・アルデンヌ圏オーブ県

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