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ルイ11世のお気に入りのチーズとして逸話を残す「サン・マルスラン」。かつては山羊乳製のチーズとして知られていましたが、現在では主に牛乳製のものが流通しています。1年の半分は草が生い茂り、牧草に恵まれた土地ゆえに良質なミルクに恵まれた、ローヌ・アルプ圏ローヌ河の東にあるサン・マルスランの町で15世紀よりつくられ始めた歴史を持ちます。現在では、多くは大きな工場製ですが、こちらは小さな農家の昔ながらの製法で丁寧につくられています。生地はきめ細やかで、とろっとなめらかな中身は、ヘーゼルナッツを思わせる香りも楽しめ、酸味がおだやかでミルクの甘みが感じられます。バゲットなどにのせてお召し上がりください。 （1個あたりの総重量：約80g）
ローヌ・アルプ圏イゼール県
ご注文合計金額12,000円（税込）以上で送料無料（有料フェルミエメンバーズ割引適用前価格）※有料フェルミエメンバーズ会費、 20種食べ比べセット、チーズ定期便は適用外となります。モッツァレッラ ピッツァはそれぞれの商品12,000円（税込）以上で送料無料となりま
