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モンブリアック MONTBRIAC

ナイフを入れると乳脂肪分55%のこってりとクリーミーな生地があらわれます。点在する青かびも刺激はほとんどなく、口当たりの良いやわらかな味わいです。伝統的なチーズが目白押しのオーヴェルニュ地方にあって、誕生してから20年にも満たない、新顔ともよべるブルーチーズです。フルーティな赤ワインやシャルドネをあわせることでワインの酸味が和らぎ、グンと厚みのあるマリアージュが実感できます。ドライフルーツやドライナッツをあわせるのもおすすめです。

(1個あたりの総重量:約500g)

商品コード : 102016
価格 : 2,954円(税込)
乳種:牛乳/1/2個あたり
数量
 
■こちらの商品のご注文単位は、1/2カット(約250g)からになります。丸ごと1個(約500g)ご希望のお客様は、数量:2個でご購入下さい。

オーヴェルニュ圏 オート・ロワール県

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