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ヴュリー ルージュ VULLY ROUGE

スイスの町クレシエ独自のチーズをつくろうと、シェーファー社が追求して生まれたのが「ヴュリー・ルージュ」。モラ湖の南斜面で栽培されるピノ・ノワールのワイン“ヴュリー”で表面を磨かれ、高湿度のカーヴで熟成されることで独特の香りを放ちます。ポピュラーなクラシックとビオは10〜20週間熟成、ルージュは3ヶ月以上熟成を経ています。香ばしい味噌のような旨みとコク深い味わい、長く続く余韻も人気の理由。表皮に刻まれたブドウと銅鍋のモチーフがとてもおしゃれです。

(1ホールあたりの総重量:約5kg)
商品コード : 145012
価格 : 1,318円(税込)
乳種:牛乳/100gあたり
数量
 
大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等

 

ヌーシャテル州

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