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タイプ > 青カビタイプ > ブッシュ デ ネージュ BUCHE DES NEIGES

ブッシュ デ ネージュ BUCHE DES NEIGES

「ブッシュ」は「木・丸太」。「ネージュ」は「雪」。その外観通りの名前が付けられました。標高1000mの中央山塊で放牧される牛のミルクは、甘く濃厚。このミルクを100%使用し、自然の恵みをたっぷりと受けたおだやかなブルーチーズです。まわりは真っ白なかびに覆われています。ゴロンと横たわるその姿は丸太のよう。やや黄味がかった生地はほどよい塩分を含み、なめらかな口溶けはとてもクリーミー。軽めな赤ワインやウイスキー、また黒ビールなど合わせるお酒も楽しめます。

(1ホールあたりの総重量:約1.8〜2kg)
商品コード : 102009
価格 : 692円(税込)
乳種:牛乳/100gあたり
数量
 
大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等

 

オーヴェルニュ圏ピュイ・ド・ドーム県

ご注文合計金額12,000円(税込)以上で送料無料(有料フェルミエメンバーズ割引適用前価格)※有料フェルミエメンバーズ会費、 20種食べ比べセット、チーズ定期便は適用外となります。モッツァレッラ ピッツァはそれぞれの商品12,000円(税込)以上で送料無料となりま

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