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フレッシュタイプ

全33件

  • ブルサン ポワブル(ペッパー) BOURSIN POIVRE

    ブルサン ポワブル(ペッパー) BOURSIN POIVRE

    810円(税込)

    • 日本
    • 100006

    乳種:牛乳/1個あたり

    母国フランスでは、「ブルサンを知らないフランス人はいない。」といわれるほど、家の食卓に定着しているブルサン。「教えたくなる、この味わい。」というフレーズと共に、世代を超えて愛され続けています。ワインはもちろん、ビールやウィスキーにもおススメです。...

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  • ニセコチーズ工房 雪花【ご注文〆切:11/1 AM8時⇒発送:11/10】

    ニセコチーズ工房 雪花【ご注文〆切:11/1 AM8時⇒発送:11/10】

    1,750円(税込)

    • ニセコチーズ工房
    • 北海道虻田郡ニセコ町
    • 170019

    乳種:牛乳/1個あたり

    クリーミーで濃厚なチーズにドライフルーツをまぶしました。その見た目は宝石のよう。 味はほんのり酸味がありチーズケーキのように甘く濃厚ですが、チーズらしい塩味もありお酒にもよく合います。 そのままスイーツとして、お酒のおつまみとして食べることができ、...

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  • 白糠酪恵舎 サルーテ【ご注文〆切:11/1 AM8時⇒発送:11/10】

    白糠酪恵舎 サルーテ【ご注文〆切:11/1 AM8時⇒発送:11/10】

    432円(税込)

    • 白糠酪恵舎
    • 北海道
    • 170023

    乳種:牛乳/1個あたり

    イタリア語で「乾杯!」の意味を持つサルーテ。リコッタに塩を付けて表皮に胡椒をまぶして14 日間以上熟成したチーズです。まろやかなミルクの甘味を持つ生地に胡椒がピリリと良いアクセントに。カットしてそのままビールやワインと一緒に、パスタやサラダに削ってト...

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  • ニセコチーズ工房 粉雪【konayuki】クローブ×オレンジ【ご注文〆切:11/1 AM8時⇒発送:11/10】

    ニセコチーズ工房 粉雪【konayuki】クローブ×オレンジ【ご注文〆切:11/1 AM8時⇒発送:11/10】

    1,750円(税込)

    • ニセコチーズ工房
    • 北海道虻田郡ニセコ町
    • 178015

    乳種:牛乳/1個あたり

    「雪花」のニセコチーズ工房が送り出す新スイーツチーズ!今度のスイーツチーズはなんと、酵母×スパイス×フルーツ! 酵母特有の風味とクローブの甘みのあるスパイス、オレンジの風味がマッチした大人のスイーツです。 (1個あたりの総重量:約150g)

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  • ニセコチーズ工房 粉雪【konayuki】スパイス×ミックスフルーツ【ご注文〆切:11/1 AM8時⇒発送:11/10】

    ニセコチーズ工房 粉雪【konayuki】スパイス×ミックスフルーツ【ご注文〆切:11/1 AM8時⇒発送:11/10】

    1,750円(税込)

    • ニセコチーズ工房
    • 北海道虻田郡ニセコ町
    • 178016

    乳種:牛乳/1個あたり

    「雪花」のニセコチーズ工房が送り出す新スイーツチーズ!今度のスイーツチーズはなんと、酵母×スパイス×フルーツ!酵母特有の風味とシナモン、アニス、カルダモンの3種のスパイスと、6種のミックスフルーツの風味がマッチしたシュトーレン風味の大人のスイーツチー...

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  • テネリ TENERI(300g)【11月4日入荷・発送予定】

    テネリ TENERI(300g)【11月4日入荷・発送予定】

    2,182円(税込)

    • カンパーニャ州サレルノ県
    • 110300(11/4)

    乳種:水牛乳/1パックあたり

    カーサ・マダイオ社が自慢のミルクを乳清(ホエー)に加えてつくる、リコッタチーズ。ふんわりと口溶けし、濃厚な水牛乳の甘みとコクが広がります。きめ細かな生地はチーズケーキのよう。そのままはもちろん、蜂蜜やジャム、季節のフルーツを添えても、またバジルやト...

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  • ブラッティーナ マダイオ 125g×2個 BURRATINA【11月4日入荷・発送予定】

    ブラッティーナ マダイオ 125g×2個 BURRATINA【11月4日入荷・発送予定】

    2,474円(税込)

    • カンパニア州
    • 117300(11/4)

    乳種:牛乳/1パックあたり

    ―そのままデザートとしても楽しめます― クリーミー&ジューシー!モッツァレッラの生地の中に刻んだカードとクリームをまぜあわせたものがたっぷり詰まってます。 ナイフを入れると中からクリーミーな生地が現れます。 (1パックあたりの総重量:約125g×2個)

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  • モッツァレッラ ディ ヴァッカ ‘チーニョ’ 2個パック【SALE・11/1賞味期限】

    モッツァレッラ ディ ヴァッカ ‘チーニョ’ 2個パック【SALE・11/1賞味期限】

    1,322円(税込)

    • ロンバルディア州
    • 117001(★)

    乳種:牛乳/1個あたり

    日本で最も有名なチーズ。イタリアロンバルディアでつくられる牛乳製モッツァレッラ 。イタリアDOPのものは水牛乳製ですが、今や各地で牛乳製がつくられています。「フィオーレ・ディ・ラッテ(牛乳の花)」とも呼ばれるこのチーズは、とてもミルキーでふんわりした風...

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  • ロトロ ヴィーテ ROTOLO VITE

    ロトロ ヴィーテ ROTOLO VITE

    1,831円(税込)

    • ピエモンテ州
    • 113102

    乳種:山羊乳/1個あたり

    葡萄の葉で包まれた可愛らしい姿のシェーヴルチーズ。地元の農家製チーズを取り扱う傍ら、葉で包むなどの工程を自社のアトリエで行っている、SLP社らしいチーズです。じんわり続く葡萄の葉の香に、シェーヴルの爽やかな酸味が広がり、ミルクの余韻もふくよかです。...

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  • ロビオラ トレ ラッティ ROBIOLA 3 LATTI

    ロビオラ トレ ラッティ ROBIOLA 3 LATTI

    4,666円(税込)

    • ピエモンテ州アスティ県
    • 118400

    乳種:牛乳・山羊乳・羊乳/1個あたり

    ロビオラはピエモンテを代表するチーズ。DOPを持つ「ロビオラ・ディ・ロッカヴェラーノ」 が代表ですが、村ごとにどころか、各家庭ごとにいろいろなロビオラが存在します。「ロビオラ・トレ・ラッティ」は、3つのミルク(牛、山羊、羊)を混ぜて造られ、ミルクの割合...

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  • モッツァレッラ ディ ブーファラ カンパーナ‘カーサマダイオ’  MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANAA【10月27日入荷・発送予定】

    モッツァレッラ ディ ブーファラ カンパーナ‘カーサマダイオ’  MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANAA【10月27日入荷・発送予定】

    2,214円(税込)

    • カンパニア州
    • 117307(10/27)

    乳種:水牛乳/1パックあたり

    ふんわりと真っ白な生地を口に含めば、じゅわぁ〜〜 っと広がるミルクの旨味。水牛乳100%を使いDOPの指定地域の中で最も南のエボリで製造されるのが、カーサ・マダイオ社のモッツァレッラです。こちらはポピュラーな250gの大きさのもの。新鮮なトマトと...

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  • リコッタ‘チーニョ’ RICOTTA

    リコッタ‘チーニョ’ RICOTTA

    832円(税込)

    • ロンバルディア州
    • 110002

    乳種:牛乳/1個あたり

    イタリアの国産乳、とりわけ近隣の農家から集めたフレッシュなミルクにこだわって製造するチーニョ社のリコッタは、ふんわりと上品な口どけが特徴。そのままやお好みの蜂蜜、ジャムをかけただけで爽やかなデザートの完成です。甘口のスパークリングワインと合わせて...

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  • デリス パパイヤ DELICE PAPAYE

    デリス パパイヤ DELICE PAPAYE

    2,268円(税込)

    • ブルゴーニュ圏
    • 100003

    乳種:牛乳/1/2個あたり

    ダブルクリームの生地に贅沢にまぶされたドライパパイヤ。なめらかさと果実味のハーモニー、サクッとしたパパイヤの歯応えが新鮮です。ケーキのような姿は、パーティでも主役級の存在感!シャンパンやすっきりとした白ワイン、ハーブティとあわせて。 (1ホールあた...

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  • 三良坂フロマージュ フロマージュブラン 季節のくだもの【ご注文〆切:10/28 AM8時⇒発送:11/12】

    三良坂フロマージュ フロマージュブラン 季節のくだもの【ご注文〆切:10/28 AM8時⇒発送:11/12】

    681円(税込)

    • 三良坂フロマージュ
    • 広島県三良坂町
    • 170027

    乳種:牛乳/1個あたり

    濃厚なヨーグルトのようななめらかなフレッシュチーズ。 ミルクの香り、ほどよい酸味はいろいろな食材を引き立てます。 果物やクラッカー、パン、おいしいジャムやドライフルーツと一緒に、お菓子作りなどにも是非どうぞ。 無農薬の季節のくだものが入っています。 ...

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  • 朝日岳【ご注文〆切:10/28 AM8時⇒発送:11/10】

    朝日岳【ご注文〆切:10/28 AM8時⇒発送:11/10】

    724円(税込)

    • 今牧場
    • 栃木県那須町
    • 173105

    乳種:山羊乳/1個あたり

    フレッシュを保つために真空パックでのお届けになります、山羊ミルク本来の美味しさを楽しんでください。 (1個あたりの総ウエイト:約100g)

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  • デリス クランベリー DELICE CRANBERRY

    デリス クランベリー DELICE CRANBERRY

    3,230円(税込)

    • ブルゴーニュ圏コート・ドール県
    • 100004

    乳種:牛乳/1個あたり

    とろけるような口当たりのブリア・サヴァランにクランベリーがたっぷりとまぶされた華やかなフレッシュチーズ。同じタイプのトロピカルなパパイヤがまぶされた「デリス・パパイヤ」も人気ですが、爽やかなベリー系は、この季節のイチ押し。クリームを加えた口溶け滑...

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  • ブリア サヴァラン フレ BRILLAT-SAVARIN FRAIS

    ブリア サヴァラン フレ BRILLAT-SAVARIN FRAIS

    4,968円(税込)

    • ブルゴーニュ圏 ヨンヌ県
    • 100000

    乳種:牛乳/1個あたり

    1930年パリのチーズ商「アンリ・アンドルゥエ氏」によって命名されたこのチーズ。かの有名なフランスの美食家の名前にちなんで名づけられました。さわやかな酸味と、とろける様ななめらかな口当たりは、大変食べやすくどなたにも好まれます。レアチーズケーキを食べ...

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  • グレコ BIO フェタチーズ GRECO BIO FETA

    グレコ BIO フェタチーズ GRECO BIO FETA

    1,080円(税込)

    • ギリシャ テッサリア地方産
    • 168401

    乳種:混乳/1個あたり

    ギリシャ テッサリア地方は四周を山に囲まれ、盆地状にテッサリア平原が広がっています。その豊かな自然の中で自由に放牧された、羊と山羊の新鮮な有機ミルクでつくられた“フェタ”です。サラダや夏の野菜と相性の良いチーズですが、寒い季節はサーモンとあわせてパ...

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  • フロマージュ ブラン FROMAGE FRAIS

    フロマージュ ブラン FROMAGE FRAIS

    1,620円(税込)

    • ポワトゥ・シャラント圏 ドゥー・セーヴル
    • 100001

    乳種:牛乳/1個あたり

    ヨーグルトのようなまっ白なチーズ「フロマージュ・ブラン」凝固したミルクから乳清を取り除いただけのシンプルなチ―ズ故に用途が広いのが魅力です。 なめらかな食感で、軽い酸味とミルクのやさしいコクが広がります。様々な食材と相性が良いので、色々な食べ方でお...

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  • BUKO クリームチーズ BUKO CREAM CHEESE

    BUKO クリームチーズ BUKO CREAM CHEESE

    7,560円(税込)

    • デンマーク
    • 160000

    乳種:牛乳/1本あたり

    デンマーク産クリームチーズ。さわやかな酸味があるので、こってりとしながらも後口のキレが良い。お菓子やお料理の材料に。ベーグルやパンに塗って。お得な1.8kgの業務用サイズです。 (1ホールあたりの総重量:約1.8kg)

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